Loading

BANQUET MENU

FRI-SUN Minimum Charge $35 Per Person

SAT Minimum Charge $45 Per Person

$60 Banquet Menu

Зажигаем по Русски

Russian Style

$60 per person + 10%


Холодные Блюда и Закуски

Cold Dishes and Appetizers

1. Мясное Ассорти

Assorted Meats

2. Рыбное Ассорти

Assorted Fish

3. Баклажан крученный с чесноком и
орехом

Eggplant with Garlic and Nuts.

4. Салат из свежих овощей

Salad with Fresh Vegetables and Greens

5. Ассорти из Солений

Assorted Pickles

6. Сыр брынза с помидорами

Feta Cheese with Tomatoes

7. Салат "Оливье"

Olivie Salad

8. Селёдка Каспийская под красным
луком

Caspian Herring under Red Onions

9. Салат "La Langue"

Salad "La Langue"

10. Салат "Мимоза"

Salad "Mimoza"


Горячие Закуски

Hot Appetizers

1. Жареная картошка с грибами

Home Style Roasted Potato with Mushrooms

2. Пирожки слоённые

Foliation pies

3. Печень куринная с шампиньонами в
винном соусе

Chicken Liver with Mushrooms in Wine Sauce

4. Эскаргот в песто соусе

Escargot in Pesto Sauce


Горячие Блюда

Hot Dishes

Рыба “По Московски"

Fish "Moscow Style"

Ассорти из шашлыков

Assorted Shish Kabab

1. Куринный

Chicken

2. Свиной шашлык

Pork Kabab

3. Люля Кябаб мясной

Lulia Kebab


Десерт

Desserts

1. Ассорти из Фруктов

Assorted Fruits

2. Ассорти из Пирожных

Assorted Cakes

3. Чай и Кофе

Tea and Coffee


$75 Banquet Menu

Огни Баку

The Lights of Baku

$75 per person + 10%


Холодные Блюда и Закуски

Cold Dishes and Appetizers

1. Мясное Ассорти

Assorted Meats

2. Рыбное Ассорти

Assorted Fish

3. Паштет из Куринной печени “Пате"

Chicken Liver Pate

4. Греческий салат или Овощное
ассорти "Огород"

Greek Salad or Assorted Fresh Vegetables and Greens "Garden”

5. Ассорти из Солений

Assorted Pickles

6. Сыр брынза с помидорами

Feta Cheese with Tomatoes

7. Ассорти из маринованных грибов

Assorted Marinated Mushrooms

8. Ассорти из баклажан “Бабагануш,
Мангал,
Баклажан с орехом и чесноком"

Assorted Eggplant "Babaganush, Мангал" Eggplant with Nuts and Garlic

9. Салат “Огни Баку"

Salad "The Lights of Baku"

10. Икра Красная с Блинами “По
Боярски"

Red Caviar with Blintz "Boiarskiy Style"

11. Шримп коктель

Shrimp Cocktail


Горячие Закуски

Hot Appetizers

1. Жареная картошка с грибами

Home Style Roasted Potato with Mushrooms

2. Кутабы с мясом и зеленью 50/50

Kutabi with Meat and Greens 50/50

3. Печень говяжья по домашнему
"Сковородка"

Home Style Beef Liver "Skovorodka"

4. Долма

Dolma


Горячие Блюда

Hot Dishes

Филе из Салмона

Salmon Fillet

Ассорти из шашлыков

Assorted Shish Kabab

1. Куринный

Chicken

2. Бараньи ребра

Lamb Ribs Shish Kebab

3. Люля Кябаб мясной

Lulia Kebab


Десерт

Desserts

1. Ассорти из Фруктов

Assorted Fruits

2. Ассорти из Пирожных

Assorted Cakes

3. Чай и Кофе

Tea and Coffee


$90 Banquet Menu

De Luxe

De Luxe

$90 per person + 10%


Холодные Блюда и Закуски

Cold Dishes and Appetizers

1. Мясное Ассорти

Assorted Meats

2. Рыбное Ассорти

Assorted Fish

3. Паштет из Куринной печени “Пате"

Chicken Liver Pate

4. Греческий салат или Овощное
ассорти "Огород"

Greek Salad or Assorted Fresh Vegetables and Greens "Garden”

5. Ассорти из Солений

Assorted Pickles

6. Ассорти из сыров

Assorted Cheeses

7. Ассорти из маринованных грибов

Assorted Marinated Mushrooms

8. Салат из Утки в соусе с сухофруктами

Duck Salad with Sauce with Dry Fruits

9. Ассорти из баклажан

Assorted Eggplant

10. Русские Суши

Russian Sushi

11. Шримп коктель

Shrimp Cocktail

12. Кани салат

Kani Salad


Горячие Закуски

Hot Appetizers

1. Жареная картошка с грибами

Home Style Roasted Potato with Mushrooms

2. Кутабы с мясом и зеленью 50/50 или Хачапури или Самса

Kutabi with Meat and Greens 50/50 щк Khachapurl or Samsa

3. Грибной Жульен

Mushroom Julienne

4. Сийфуд в Чесночном Соусе

Sea Food in Garlic Sauce


Горячие Блюда

Hot Dishes

Шашлык из Осетрины

Sturgeon Shish Kebab

Ассорти из шашлыков

Assorted Shish Kabab

1. Чалахач

Chalahach

2. Куринный

Chicken

3. Люля Кябаб мясной

Lulia Kebab

Плов "Гоурма"

Plov Gourma


Десерт

Desserts

1. Ассорти из Фруктов

Assorted Fruits

2. Ассорти из Пирожных

Assorted Cakes

3. Чай и Кофе

Tea and Coffee


$120 Banquet Menu

Super De Luxe

Super De Luxe

$120 per person + 10%


Холодные Блюда и Закуски

Cold Dishes and Appetizers

1. Мясное Ассорти

Assorted Meats

2. Рыбное Ассорти

Assorted Fish

3. Паштет из Куринной печени “Пате"

Chicken Liver Pate

4. Греческий салат или Овощное
ассорти "Огород"

Greek Salad or Assorted Fresh Vegetables and Greens "Garden”

5. Ассорти из Солений

Assorted Pickles

6. Ассорти из сыров

Assorted Cheeses

7. Ассорти из маринованных грибов

Assorted Marinated Mushrooms

8. Салат из Утки в Соусе с Сухофруктами

Duck Salad with Sauce with Dry Fruits

9. Салат из Копчёного Угря

Eel Salad

10. Блинчики с Чёрной и Красной
икрой

Blintzes with Black and Red Caviar

11. Шримп Коктель

Shrimp Cocktail

12. Сесами Туна

Sesame Tuna

13. Суши "Лодка"

Sushi "Lodka"


Горячие Закуски

Hot Appetizers

1. Жареная картошка с грибами

Home Style Roasted Potato with Mushrooms

2. Кутабы с мясом и зеленью 50/50 или Хачапури или Самса

Kutabi with Meat and Greens 50/50 щк Khachapurl or Samsa

3. Гусинная печень в соусе из чёрной
смородины

Goose Liver in Black Currant Sauce

4. Д'жамбо Шримпы Фаршированные с
Крабовым Мясом

Jumbo Shrimp Stuffed with
Crab Meat


Горячие Блюда

Hot Dishes

Шашлык из Осетрины

Sturgeon Shish Kebab

Ассорти из шашлыков

Assorted Shish Kabab

1. Чалахач

Chalahach

2. Куринный

Chicken

3. Люля Кябаб мясной

Lulia Kebab


Десерт

Desserts

1. Ассорти из Фруктов

Assorted Fruits

2. Ассорти из Пирожных

Assorted Cakes

3. Чай и Кофе

Tea and Coffee


$135 Banquet Menu

Royal

Royal

$135 per person + 10%


Холодные Блюда и Закуски

Cold Dishes and Appetizers

1. Мясное Ассорти

Assorted Meats

2. Рыбное Ассорти

Assorted Fish

3. Ассорти Овощей “Огород”

Assorted Fresh Vegetables and Greens "Garden”

4. Ассорти из Солений

Assorted Pickles

5. Ассорти из сыров

Assorted Cheeses

6. Торт "ОГНИ БАКУ" с чёрной и
красной икрой

Cake "Lights of Baku" with Black and Red Caviar

7. Кани салат

Kani Salad

8. Салат из Утки в Соусе с Сухофруктами

Duck Salad with Sauce with Dry Fruits

9. Салат из копчёного Угря

Eel Salad

10. Суши "Лодка"

Sushi "Lodka"

11. Д'жамбо Шримп коктель

Jumbo Shrimp Cocktail

12. Туна "ТАРТАР"

Tuna "TARTAR"


Горячие Закуски

Hot Appetizers

1. Жареная картошка с грибами

Home Style Roasted Potato with Mushrooms

2. Кутабы с мясом и зеленью 50/50

Kutabi with Meat and Greens 50/50

3. Гусинная печень в соусе из чёрной
смородины

Goose Liver in Black Currant Sauce

4. Хвосты "ОМАРА" в Белом Соусе

Tails "OMAR" in White Sauce


Горячие Блюда

Hot Dishes

Ассорти из рыбных шашлыков

(Осетрина, чилийский сибас, салмон)

Assorted Fish Kebab

(Sturgeon, Chilean Sea Bass, Salmon)

1. Чалахач

Chalahach

2. Говяжий стейк в соусе

Beef Stake with Sauce


Десерт

Desserts

1. Ассорти из Фруктов

Assorted Fruits

2. Ассорти из Пирожных

Assorted Cakes

3. Чай и Кофе

Tea and Coffee